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10 Appariements délicieux pour vous aider à célébrer la vodka nationale + Journée du tacos

Marquez vos calendriers avec un double visage heureux aujourd'hui , parce que le 4 octobre est * deux * Journée nationale du tacos et Journée nationale de la vodka. Les étoiles doivent être alignées, car il y a beaucoup de bonnes façons de célébrer cette double fête. Vous pouvez même infuser votre propre vodka juste à temps pour ce soir. Essayez notre vodka infusée de lime et de gingembre ou l'un de ces trois élixirs de vodka, y compris le jalapeño épicé ou ce limoncello facile à faire. Si votre première pensée est que la vodka n'est pas un appariement naturel avec les tacos, vous vous trompez. Tout est dans la façon dont vous superposez des fruits, des herbes et des épices. Chocolat à la taupe, gingembre au poulet jerk, pommes et porc n'importe qui? Vous obtenez où nous allons avec cela. Voici 10 paires créatives de vodka-tacos qui chatouilleront vos papilles.

1. Tacos de crevettes au citron vert + Bloody Mary

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Sortez les emoji de tacos parce que ce bébé en vaut vraiment la peine. Ces tacos de crevettes se réunissent en moins de 30 minutes et la recette peut être ajustée pour servir une foule, si vous prévoyez une fête. Rien ne se marie avec des crevettes comme un cocktail Bloody Mary aux agrumes. Et ces tranches de bacon salé feraient de superbes bâtonnets de swizzle. (Recettes + Photos via Fox et Briar + Nana Talouse)

2. Tacos au saumon mariné à la noix de coco + noix de coco à la mangue et à la vodka à l'orange

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Si vous ne faites pas cuire le poisson trop souvent, ne le laissez pas vous décourager. Quand il s'agit de ces tacos au saumon, la marinade fait tout le travail. Celui-ci a une salsa d'ananas jalapeño à tomber, et la Sriracha mayo est la BOMBE. Reprenant le thème tropical dans le taco, le cocktail a juste la bonne note de l'acidité du jus d'orange et de jus de citron vert. Faites-les pour votre prochain brunch et tout le monde sera impressionné . (Recettes + Photos via Broma Bakery + Heather Christo)

3. Tacos de pois chiches et de courgettes au taupe et Martini au chocolat

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Celui-ci est pour les végétariens dans la maison! Si jamais un taco sans viande pouvait tenir le coup, il faudrait que cette sauce mole soit riche en cacao et en épices de cumin. Mais tenez la liqueur de chocolat, ce martini appelle au chocolat ganache . Oh, em, gee - c'est tellement crémeux et décadent, et la saveur de chocolat capte parfaitement le cacao riche et profond dans la sauce mole. (Recettes + Photos via Snixy Kitchen + Olivia's Cuisine)

4. Tacos de poulet Baja maigre + Cocktail de lévrier au romarin

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Si vous aimez le goût des coupes de porc et de bœuf marinées aux agrumes, mais que vous n'aimez pas les calories supplémentaires, ce taco vient à votre secours. La sauce chipotle épicée et la salade de yogourt lui confèrent un goût tout à fait authentique. Et parce que chaque taco maigre mérite un cocktail maigre, ce cocktail lévrier donne une note citronnée parfaite de pamplemousse. D'ailleurs, les margaritas maigres sont tellement sooooooo hier! (Recettes + Photos via les filles Live Fit + Tastes Lovely)

5. Mijoteuse croustillante Carnitas + Tarte aux pommes Vodka Spritzer

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Carnitas traditionnelle peut prendre beaucoup de temps avec beaucoup debout sur le poêle, mais cette version mijoteuse est * si facile. * Tout ce que vous devez faire est de brunir la viande, mélanger les épices, alors il suffit de le mettre et de l'oublier. Les pommes et le porc sont un appariement réputé dans le monde culinaire. Parce que ce cocktail commence avec de la vodka infusée à la tarte maison, la saveur de pomme pure fait ressortir le meilleur de ces tacos à la viande savoureuse. (Recettes + Photos via Gimme Some Oven + La Rookie Cookie)

6. Jamaican Jerk Fish Tacos + Lemonade Moscow Mule

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Le saumon dans ces tacos est tout simplement plein de saveurs d'assaisonnement poivré jerk. Mais c'est la salsa à l'ananas caramélisée qui rend ce plat encore plus spécial. Bien sûr, toute boisson avec de la bière au gingembre est une paire parfaite pour les recettes de la Jamaïque, où la bière de gingembre est née. Mais cette version de la mule classique de Moscou combine la bière au gingembre et la limonade pour lui donner une finale acidulée qui accompagne parfaitement les plats épicés. (Recettes + Photos par demi-cuit Harvest + Citrons pour Lulu)

7. Tacos de bifteck de flanc + Cocktail de Kamikaze

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Ces tacos sont aussi bons que possible. Le steak de flanc est si savoureux et tendre de mariner dans le jus de citron vert que vous pouvez le manger tout seul. Mais ne faites pas ça, car vous seriez sérieusement en train de rater la délicieuse sauce au yogourt créme et au taco à la farine douce. Un kamikaze classique ne nécessite que trois ingrédients: de la vodka, de la liqueur d'orange et du citron vert fraîchement pressé. Comme une margarita droite, mais avec de la vodka, il ajoute une autre note de bonté agrumes qui est comme une fête dans votre bouche. (Recettes + Photos via The Aglic Diaries + Cette fille se promène dans un bar)

8. Tacos de dinde butternut + Cocktail de poire épicée et de gingembre

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Ajoutez un signet à celui-ci pour Thanksgiving et vous serez * remerciant *. Restes de dinde devient un régal quand il est servi de style taco avec vinaigrette aux canneberges. Le cocktail est une merveille d'automne que vous pouvez partager et apprécier tout en préparant la nourriture. C'est totalement rafraîchissant et pas trop boozy, donc pas de chance que vous perdez la trace de votre cuisine. (Recettes + Photos via Simple Roots + The Kitchn)

9. Tacos à côtes levées Barbacoa à la mijoteuse + Cocktail César classique

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Le barbacoa mexicain traditionnel est un style de barbecue qui est fumé sur un feu ouvert ou enfoui dans un trou dans le sol. Mais ne disons pas que nous l'avons fait! Cette version de mijoteuse vous donne toute la saveur avec moins de travail. Pendant ce temps, un César est comme un Bloody Mary mais fait avec du jus de clamato au lieu de tomate. C'est la bonne dose de sel de céleri et de sauce piquante qui en fait une combinaison parfaite avec les viandes épicées. (Recettes + Photos via Cafe Delites + Ricotta & Radishes)

10. Chipotle Chili Tacos de poisson à la pêche Salsa à l'ananas + Cocktail de sexe sur la plage

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Il n'y a rien de fou à propos de cette recette, à moins que vous ne fassiez une saveur délirante. La salsa aux pêches et à l'ananas en fait un excellent candidat pour une boisson pêche. Eh bien, vous ne pouvez pas obtenir un plus peachier avec une boisson de vodka que Sex on the Beach. Tout comme ses cousins ​​les plus banals, le Tournevis et le Sea Breeze, ce cocktail repose sur la "finesse sucrée" du jus d'orange frais pour couper la chaleur de la vodka. De plus, c'est tellement amusant de dire: nous avons des tacos et du sexe sur la plage! (Recettes + Photos via Cooking et Beer + Wine Dharma)

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